Cafe&Gallery Mirador(ミラドール)
何より大切にしているのは、目の前に広がる外房の海と、そこで過ごす静かで穏やかな時間。日常の喧騒から少し離れ、深呼吸するように心をゆるめていただける──そんな場所を目指しています。
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[2025-08-24] イセエビ漁
昨日はイセエビ漁がお休みでしたが、今日は船が出ています。ミラドールも同じように元気に営業しています‼…
2025-08-24
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ミラドールにとっての「営業電話」
喫茶店を始めると、思いがけないほど多くの営業電話がかかってきます。電気料金が安くなるという勧誘、イ…
2025-08-21
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[2025-08-20] エスポワール大原でミャンマー料理
介護老人保健施設のエスポワール大原 では、ミャンマーからの特定技能生が入職されたことを機に、食堂でミ…
2025-08-20
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[2025-08-18] 喫茶店経営の面白さ ― 出会いと挑戦、そして地域との絆
まだオープンして1か月に満たないのですが、喫茶店を営むことの面白さというものが、少しずつ感じられてき…
2025-08-18
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[2025-08-16] 駐車場
[2025-08-16] ただいまの時刻、駐車場(1台)には空きがございます。お車でお越しのお客様も、安心してご利…
2025-08-16
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[2025-08-14] 本日も元気に営業中!
2025-08-14
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[2025-08-12] みんなで「いただきます」をそろえるために
ミラドールのランチは、カレーやグラタン、ホットサンド、皿うどん、ドリアなど、調理時間も仕上げ方もさ…
2025-08-12
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[2025-08-12] 田舎で喫茶店を始める理由と続けるための条件
田舎で喫茶店を始める動機は、一見似ているようでも、その人が思い描く「日常の形」はさまざまです。よく…
2025-08-12
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[2025-08-11] 静かな午後に…
ご予約のお客様二組をお見送りし、店内にはゆったりとした午後の静けさが広がっています。このひととき、…
2025-08-11
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[2025-08-10] 車椅子
[2025-08-10] 庭側にはスロープを設けていますので、車椅子の方も安心してお越しいただけます。
2025-08-10
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