まだまだ接客も調理も手探りの毎日です。今日は午前11時半ごろに4名様、続けて6名様がご来店くださり、一気にお店がにぎやかになりました。想定以上の来客にさすがに気持ちが追いつかず、動きもぎこちなくなってしまい、少し慌ててしまいました。
そんな中、その直後にいらした2名様には、申し訳ないことにご案内が難しく、お断りせざるを得ませんでした。本当に心苦しく、深くお詫び申し上げます。
少し落ち着いた午後、一度お客様がすべてお帰りになった後に、親子とお孫さんの3名様がご来店くださいました。お孫さんにはホットサンドをご用意していたのですが、お母さまが召し上がっていたスリランカ風スパイスカレーを見て、「ぼくも食べたい」と。スパイスの香りはしっかりとありながらも、うちのカレーはお子さまにもやさしい味わい。にこにこと頬張る姿に、心がふっと和みました。
そしてようやく自分の賄いを食べて、ひと息。慌ただしくも、たくさんの気持ちが詰まった一日でした。まだまだ不慣れなことばかりですが、こうした一つひとつの出会いに支えられています。
